php生成utf8格式编码的文件

$f=fopen("../".$file, "wb");  
 $text=utf8_encode($ctxtsubmit);   //先用函数utf8_encode将所需写入的数据变成UTF编码格式。  $text="\xEF\xBB\xBF".$ctxtsubmit;    //"\xEF\xBB\xBF",这串字符不可缺少，生成的文件将成为UTF-8格式，否则依然是ANSI格式。  
 fputs($f, $text);   fclose($f);   
 ?>