PHP正则表达式婚配替换，导致APACHE停止工作

PHP 正则表达式匹配替换，导致APACHE停止工作

今天发现，模板引擎里的一段代码，当匹配很多的中文文字时，APACHE会停止工作。

$source = "习近平强调，要深入抓好铸魂育人，认真贯彻全军政治工作会议精神，掌握部队思想动态，有针对性抓好思想教育，
引导官兵坚决听党指挥，争做新一代革命军人。要深入抓好练兵备战，强化当兵打仗、带兵打仗思想，培育战斗精神，
抓好实战化军事训练，不断提高履行使命任务能力。要深入抓好正风肃纪，巩固和深化群众路线教育实践活动成果。";

$source=preg_replace("/([^a-zA-Z0-9_]{1,1})+(copy|fputs|fopen|file_put_contents|fwrite|eval|phpinfo)+( |\()/is", "", $source);

var_dump($source);

这一段正则的意思是什么？ 把^去掉好像就可以？应该如何解决，谢谢
------解决思路----------------------
([^a-zA-Z0-9_]{1,1})+ 至少匹配一个除了 a-zA-Z0-9的字符
(copy
------解决思路----------------------
fputs
------解决思路----------------------
fopen
------解决思路----------------------
file_put_contents
------解决思路----------------------
fwrite
------解决思路----------------------
eval
------解决思路----------------------
phpinfo)+ 后面紧接这这些函数中的任意一个
(
------解决思路----------------------
\() 后面紧接着空格或“(”
is 不区分大小写，忽略换行

$source = "习近平强调，要深入抓好铸魂育人，认真贯彻全军政治工作会议精神，掌握部队思想动态，有针对性抓好思想教育，
引导官兵坚决听党指挥，争做新一代革命军人。要深入抓好练兵备战，强化当兵打仗、带兵打仗思想，培育战斗精神，
抓好实战化军事训练，不断提高履行使命任务能力file_put_contents(。要深入抓好正风肃纪，巩固和深化群众路线教育实践活动成果。";

$new=preg_replace("/([^a-zA-Z0-9_]{1,1})+(copy
------解决思路----------------------
fputs
------解决思路----------------------
fopen
------解决思路----------------------
file_put_contents
------解决思路----------------------
fwrite
------解决思路----------------------
eval
------解决思路----------------------
phpinfo)+( 
------解决思路----------------------
\()/is", "", $source);

echo $new; //。要深入抓好正风肃纪，巩固和深化群众路线教育实践活动成果。

作用可能是替换掉这些函数copy
------解决思路----------------------
fputs
------解决思路----------------------
fopen
------解决思路----------------------
file_put_contents
------解决思路----------------------
fwrite
------解决思路----------------------
eval
------解决思路----------------------
phpinfo
------解决思路----------------------
wamp能运行
^ 是“除了”某某
[^a-zA-Z0-9_] 这表示 除了 a-zA-Z0-9_ 这些字符集合之外的字符都匹配
看起来，也没什么问题，不知道apache停掉的原因，可以看看apache的日志
------解决思路----------------------
打开错误提示没有？ 另外，楼主是怎么知道Apache停止工作的。